Categories: TIPS AND TRICK

LPG Gas Saving Ideas – আবার বাড়লো গ্যাসের দাম, গ্যাসের খরচ কমানোর গোপন টেকনিক দেখুন ।

LPG Kitchen Gas Saving Ideas  – গ্যাসের খরচা বাঁচানোর ৮ টি সুপার হিট টিপস।

প্রায় প্রতি মাসে বাড়ছে এলপিজি গ্যাস সিলিন্ডারের দাম (LPG Kitchen Gas Saving Ideas )। একদিকে কমেছে বাণিজ্যিক গ্যাসের দাম। অন্যদিকে, সম্প্রতি কলকাতায় গ্যাসের দাম বেড়ে নতুন এলপিজি সিলিন্ডারের দাম হয়েছে ১০৭৯ টাকা। অন্যান্য নিত্য প্রয়োজনীয় জিনিসের দাম বাড়ার সাথে সাথে গ্যাসের দাম বাড়ায় রীতিমতো কাল ঘাম ছুটছে মধ্যবিত্ত থেকে নিম্নবিত্ত সকলের।

এমতাবস্থায় সকলের প্রয়োজন যাতে গ্যাস বাবদ খরচ কমানো (LPG Kitchen Gas Saving Ideas ) যায়। তাই বলে প্রতিদিন কম রান্না করতে হবে বা কম খেতে হবে এমনটা নয়। কথায় আছে, আইন থাকলে আইনের ফাঁকও বিদ্যমান। তেমনি প্রতিদিন প্রয়োজনমতো গ্যাস ব্যবহার ও করতে হবে এবং বাঁচাতে হবে খরচা। আর এইজন্য রইল বিশেষ কয়েকটি টিপস। যেগুলি মেনে চললে আর করতে হবে না খরচের চিন্তা।

1) থার্মোফ্লাস্কের ব্যবহার-

কিছুক্ষণ পর পর গরম চা, দুধ, পানীয়, এমনকি জলের প্রয়োজন হলে অবশ্যই একসাথে কিছুটা বেশি পরিমাণ জিনিস গরম (LPG Kitchen Gas Saving Ideas ) করে রেখে থার্মোফ্লাস্কে রেখে দেওয়া প্রয়োজন। এতে একদিকে যেমন গ্যাস খরচা কমাবে তেমনি সময়েরও সাশ্রয় হবে।

2) রান্নার সরঞ্জাম জোগাড় রাখা-
সর্বদা যে রান্নাটি করা হবে তার সরঞ্জাম অর্থাৎ প্রয়োজনীয় সামগ্রী সমস্ত কিছু আগে থেকে কেটে ধুয়ে হাতের সামনে (LPG Kitchen Gas Saving Ideas ) সাজিয়ে রাখা প্রয়োজন। তারপর একটির পর একটি ব্যবহার করা দরকার। এতে সময় সাশ্রয় হওয়ায় গ্যাস ও কম খরচা হবে।

Lakshmir Bhandar Prakalpa Helpline Number +91-033-23341563 (লক্ষ্মীর ভান্ডার প্রকল্প)

3) প্রেসার কুকার ব্যবহার করুন:-
প্রেসার কুকার রান্নার গ্যাস বাঁচানোর ক্ষেত্রে একটি ব্রহ্মাস্ত্র। রান্নার জন্য প্রেসার কুকারে আগের থেকে খাবার পুরো অথবা অর্ধেক সেদ্ধ করে নিলে গ্যাস খরচা কম হবে এবং সেই খাবারটির সমস্ত গুণাগুণ বজায় থাকবে। শুধু তাই নয় সঠিকভাবে সেদ্ধ হলে তা পরিপাকও হবে সহজে ফলে শরীর সুস্থ থাকবে। (LPG Kitchen Gas Saving Ideas )

4) ফ্রিজের ঠান্ডা খাবার গরম করবেন না:-

খাবার ভালো রাখতে অবশ্যই ফ্রিজের ব্যবহার করা প্রয়োজন। তবে সেই খাবার ফ্রিজ থেকে বের করার সাথে সাথে সেটি গরম করতে দেওয়া উচিত নয়। ফ্রিজ থেকে কোন খাবার বের করার পর আগের সেটিকে রুম টেম্পারেচারে আনতে হবে। তারপর সেটি স্বাভাবিক অবস্থায় এলে করতে হবে গরম। (LPG Kitchen Gas Saving Ideas )

5) নিয়মিত গ্যাস বার্নার চেক করুন:-

গ্যাস ওভেনের বার্নার, পাইপ, রেগুলেটর, এমনকি লাইটার নিয়মিত চেক করা দরকার। লাইটারে যদি সমস্যা থাকে তবে ওভেনে আগুন জ্বালতে সমস্যা হবে। সেক্ষেত্রে বেশি গ্যাস বেরোবে এবং দেরিতে ওভেনে (LPG Kitchen Gas Saving Ideas ) আগুন আসবে। অন্যদিকে যদি বার্নারের ফুটো পরিষ্কার না থাকে তবে আগুন জ্বালালেও তার থেকে কম পরিমাণে আজ উঠবে এবং গ্যাস বেশি খরচা হবে তুলনামূলকভাবে। অন্যদিকে পাইবা রেগুলেটরের ফুটো বা অন্য কোন সমস্যা থাকলেও গ্যাস বেশি খরচা হবে। তাই দরকার কয়েকদিন পর পর সেগুলি চেক করা এবং সমস্যা থাকলে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব তার সার্ভিসিং করানো।

6) পরিষ্কার শুকনো বাসনে রান্না করুন:– 

অনেকে আছেন বাসন ধোয়ার সাথে সাথে তার থেকে জল না মুছে বা না ঝরিয়ে ওভেনে (LPG Kitchen Gas Saving Ideas ) বসিয়ে দেন রান্নার জন্য। কিন্তু এমন করলে পাত্রের জল শুকাতে প্রয়োজন হবে বেশি পরিমাণ গ্যাসের। ফলে খরচা হবে। তাই সর্বদা বাসন শুকিয়ে নিয়ে তারপরে রান্না শুরু করা দরকার।

7) ঢেকে অল্প আঁচে রান্না করুন:-

এটা হয়তো অনেকেই জানেন ঢেকে রান্না করলে খাবারটি রান্নার সময় যে বাষ্প উদ্ভূত হয় তার তাপে সময় কম লাগে রান্না হতে। অন্যদিকে হাই ফ্লেমে অথবা কড়া তাপে রান্না করলে যথাযথভাবে রান্না না হয়ে পুড়ে যেতে পারে। তাই সব সময় কম আঁচে (LPG Kitchen Gas Saving Ideas) যে পাত্র রান্নার জন্য বসানো হবে সেটি ঢেকে সব সময় ঢেকে রান্না করা প্রয়োজন।

8) আপনার খাবার ভিজিয়ে রাখুন:-

যেখানে কিছু শস্য, কালো চাল, মসুর এবং শিম এবং ডাল সম্পর্কিত – আপনি সেগুলি রান্না করার আগে আপনার খাবারগুলি ভিজিয়ে রাখতে পারেন।(LPG Kitchen Gas Saving Ideas) ভিজিয়ে রাখা সেই খাবারগুলিতে সঞ্চিত পুষ্টিকে আনলক করে এবং রান্নার জন্য কম সময় নিয়ে রান্নার প্রক্রিয়াটিকেও ত্বরান্বিত করে।

এইরকম সরকারি প্রকল্প সংক্রান্ত আরও নানান গুরুত্বপূর্ণ আপডেট পেতে আমাদের পেজটি ফলো করুন এবং নীচের ডানদিকের আইকনে ক্লিক করে আজই যুক্ত হন আমাদের টেলিগ্রাম চ্যানেলে

View Comments

Share
Published by
Bskwb

Recent Posts

Vidyasaarthi Scholarship 2022 | বিদ্যাসারথী স্কলারশিপ ২০২২: এই স্কলারশিপে পড়ুয়ারা পেতে পারেন ১ লক্ষ টাকা

রাজ্যের ছাত্র-ছাত্রীদের জন্য একটা বড় খবর! অনেক শিক্ষার্থী আছে যারা আর্থিক কারণে উচ্চশিক্ষা গ্রহণ থেকে… Read More

3 weeks ago

10 Pass job Recruitment 2022 | মাধ্যমিক পাশে চাকরি ২০২২: মাধ্যমিক পাশে কেন্দ্র সরকারের অধীনে চাকরির সুযোগ! বিস্তারিত পড়ুন!

চাকরিপ্রার্থীদের জন্য রয়েছে সুখবর! সম্প্রতি প্রতিরক্ষা গবেষণা ও উন্নয়ন সংস্থা (10 Pass job Recruitment 2022)… Read More

3 weeks ago

Tata Scholarship 2022 | টাটা স্কলারশিপ ২০২২: আবেদন করুন টাটা স্কলারশিপে এবং পেয়ে যান ৫০,০০০ টাকা পর্যন্ত!

শিক্ষার্থীদের জন্য একটি বড় খবর! অনেক শিক্ষার্থী আছে যারা পারিবারিক আর্থিক অনটনের কারণে উচ্চশিক্ষা নিতে… Read More

3 weeks ago

WBPHED Recruitment 2022 | পাবলিক হেল্থ-এ সফটওয়্যার সাপোর্ট পদে চাকরির সুযোগ! (Apply Now!)!

চাকরিপ্রার্থীদের জন্য রয়েছে সুখবর সুখবর! সম্প্রতি পশ্চিমবঙ্গ জনস্বাস্থ্য প্রকৌশল বিভাগ (WBPHED নিয়োগ 2022) একটি নতুন… Read More

1 month ago

Ministry of Communication Department | ভারতীয় মিনিস্ট্রি অফ কমিউনিকেশন বিভাগে নিয়োগ ২০২২: ১ লক্ষ ১০ হাজার শূন্য পদে নিয়োগ!

চাকরিপ্রার্থীদের জন্য রয়েছে সুখবর সুখবর! আপনি যদি দীর্ঘদিন ধরে চাকরির সন্ধান করে থাকেন তাহলে আপনার… Read More

1 month ago